黑名单茶:3种最坑人的饮品,价格高昂但品质低劣

发表时间: 2022-10-17 14:38

茶是中华文化的一部分,自古以来,不论时代如何变迁更改,国人对于饮茶的喜爱始终热烈。作为一种健康饮品,茶中含有许多天然营养。对于人们来说,喝茶不仅是一种休闲习惯,能养身静心,同时也有益健康。

而到了今天,我国各种茶品愈发多样,让人眼花缭乱。不同的茶,在性质、营养价值、口感等方面都有差异,所以喝茶也有讲究。若是喝错了茶,非但不养生,还会适得其反。

特别是现在茶叶市场比较混乱,很多“劣质茶”以次充好,有时候不小心就踩雷了。下面这3种坑人的“黑名单茶”,价格不低,品质还差,喝了没好处,不妨看看你踩过坑吗?

1.香精茶

众所周知,好茶都有各具特色的香气,品茶时很是怡人,如绿色多清香,红茶多馥郁。而有的茶商为了卖个好价钱,就会在不达标的茶叶中加上香精,使成品香气更浓郁,冒充佳品。但这种人工香精茶,往往冲泡后散香快,且气味不自然,大家要注意分辨。

2.仿造老茶

正规加工、存储科学的老茶,在合理期限内,随着时间的沉淀价值逐渐增加,所以像优质的老白茶、普洱老茶等价格普遍都比较高。而这也使一些不良商贩,用做旧的方法,比如在高湿密闭的环境中,将茶叶洒水然后加速陈化,制成“以假乱真”的老茶。

这样的茶可想而知是很劣质的,一般仿造的老茶,口感都比较怪异,大家一定要注意避雷。如果对茶没有那么了解,建议最好不要盲目买老茶。

3.糖炒茶

糖炒茶,顾名思义,就是在茶加工时,用炒糖的方法,让鲜叶裹上糖的甜分,以便冲泡时让茶汤有甘甜的味道。

一般这种糖炒茶都会作为红茶中的名品,因为红茶经过发酵,喝起来滋味十分甘醇,不苦涩。如果大家买回来的茶叶,用手捂一会儿表面黏黏的,多半就是糖炒茶了。

看过上面这几种劣质茶,不知道各位朋友有没有“中招”过呢?如果日常喜欢喝茶,又不怎么了解茶叶好坏,大家不妨多看看老茶客们的分享,品尝一些小众但口碑好的,比如下面这3种就可以参考。

一、恩施玉露

恩施玉露是一种蒸青绿茶,它的名气和西湖龙井、信阳毛尖等显然是不能比的,但其品质却并不差。

作为湖北恩施的地理代表之一,恩施玉露产于武陵山区,这里的独特环境,使其茶树形成了自己的特点。加工后的茶叶,嫩绿如玉色,但又有白毫显露,因其条索纤细,冲泡时形似松针,很有观赏价值。

并且,恩施玉露工艺十分精细,泡好的茶汤有清爽香气,入口滋味鲜醇,让人心旷神怡。

二、青驰菊茶

菊花茶是特色花草茶,它从古时盛行至今,一直都很受欢迎,特别在夏秋两季,饮此茶对人益处良多。这里说到的青驰菊是许多老茶客的最爱,它作为“菊都”开封的特产,曾是稀少珍贵的贡品,如今也走进了寻常百姓家。

青驰菊经过一代代的栽培,品质在同类中格外突出。它生长于湿地风景区,富含养物的水源和土壤,都使其内部积累了丰富精华,开放时一朵朵金黄肥厚,香气扑鼻。

此外,青驰菊坚持无农药种植,成熟后进行采摘蒸晒,其干花柔软鲜活,营养物质也保留多。用其泡茶,汤色清透淡黄,饮一口唇齿留香。如果日常有工作压力,不如喝此茶放松身心,感受惬意。

三、海膳坊决明子茶

决明子大家应该不陌生,它近年来也是一种人气很高的天然茶料。像工作中面对电脑时间长,或者有上火的情况,喝决明子茶就有很大帮助。

成熟后的决明子是小颗粒状,其内部富含诸多营养元素,这些都能融于水中。海膳坊这个是经过炒制的决明子,营养析出快,且有淡淡的香气,味道不苦不涩,很受喜爱。

它的原料都是经过人工筛选,粒粒饱满,外表平滑。经过适当的火候炒熟,其质地酥脆,每次取一小勺冲泡,茶汤的色泽就褐润明亮,入口滋味醇和爽滑。