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绿茶的美味秘密:如何挑选好喝的绿茶?
发表时间:
2023-07-22 16:26
#什么才是好喝的绿茶呢?#
好喝的绿茶因人而异,但一般认为鲜爽、回甘迅速、苦涩味不重、茶香持久的茶叶是比较好的。
龙井:浙江的龙井,浙江最好的绿茶,公认的第一名茶。 上等的龙井芽头小而饱满,多是两叶一芽,呈现龙井特有的糙米色。 开封后茶香浓郁,豆香明显。 冲泡后,茶汤黄绿明亮,清澈无杂质,茶味丰富,茶汤香气四溢,豆香明显,回甘迅速,回味悠长,鲜爽度非常高。
碧螺春:这款茶是
中国十大名茶
之一,生产于苏州太湖洞庭山。 碧螺春这款茶叶,条索紧实,颜色呈现银绿,卷曲成螺。 冲泡方法一般选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
安吉白茶
安吉白茶
是一种产自浙江省湖州市安吉县的特产茶叶,属于绿茶类。这种茶叶因为产地在安吉白茶村而得名,其名称也因此而得。安吉白茶的特点是形状挺直稍扁,形似兰蕙,颜色翠绿,显露白毫,叶芽金碧,内有银箭。冲泡后,清香持久,口感鲜爽,唇齿留香,甘甜生津止渴,叶底嫩亮,芽叶一朵朵肉眼可辨。
总的来说,好的绿茶应该具备茶香持久、滋味鲜爽、回甘迅速等特点。
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